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最新调查显示蒙脱石可附载益生菌

时间:2017-07-22 16:01    点击:   【打印此页】  【关闭
        
                【蒙脱石】可附载益生菌以天然硅酸盐蒙脱石为材料,附载了具有生物修复功能的复合益生菌包括光合细菌(Rhodopseudomonas palustris)、芽胞杆菌(Bacillus coagulans)和酵母菌(Saccharomy cescerevisiae),并优化了构建条件。结果表明,当蒙脱石重量为0.5g时,载菌量达到较恒定的状态,且随着益生菌起始浓度和体积的增大而增加。蒙脱石对益生菌的吸附能力随着pH值的升高而逐渐降低,不同离子强度条件下,呈现相同趋势。不同温度条件下,蒙脱石对益生菌的吸附率呈现出先升高后降低的趋势,当温度为30℃时吸附率最高为89.74%。表明益生菌的吸附不仅依赖于生物体的生物化学属性和表面属性,也受到环境温度等条件的影响。
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